红酒雪梨
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近视ruthless
经常在饭店吃到这种甜品，红酒雪梨，其实在家做也不难，这个菜女士吃不错，有美容养颜，还能滋阴润肺。做这个用的红酒是我家里自己酿的葡萄酒，都是纯天然的，口味和营养又增加了一层。
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
2个
红酒
适量
盐
少许
砂糖
适量
步骤
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1. 将雪梨洗净备用。 -
2. 去掉梨皮和梨核切成两半。
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3. 将切好的梨泡在淡盐水里防止氧化。
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4. 将梨切成半厘米厚的片。
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5. 将片泡在淡盐水中备用。
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6. 锅加倒入红酒。
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7. 加入适量砂糖。
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8. 将红酒煮开。
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9. 加入梨片煮十五分钟。
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10. 晾凉后放在冰箱冷藏几个小时即可食用。
小贴士
冷藏泡入味的梨口感更佳。