小炒虾
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伎涤仁苛弊
虾口味鲜美、营养丰富，含钙很高，老人和孩子可以适当多食用一些。虾的做法有很多，我感觉不管怎么做，都一样美味，今天是用炒的方式做的，很鲜美，汤汁还可以拌饭吃。
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
500g
洋葱
1个
大葱
3g
大蒜
2瓣
生抽
5ml
老抽
4ml
白糖
3g
盐
4g
步骤
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1. 准备好鲜虾和所有的原料。 -
2. 洋葱切大块，葱蒜分别切好。
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3. 鲜虾去除虾须和触角。
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4. 取一碗，放入生抽和老抽。
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5. 锅中放油，放入蒜葱炒出香味。
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6. 放入洋葱翻炒均匀。
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7. 随后放入鲜虾。
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8. 倒入混合好的汤汁，翻炒至虾变红。
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9. 放入白糖提鲜。
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10. 稍煮一会，待虾入味后放入盐调味即可。
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11. 装盘即可食用。
小贴士
虾最好选鲜活的，这样做出来才够鲜美。
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