小炒虾
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无关痛痒吉
某人奉命出门买菜,留宝儿一个人在家搞卫生。某人贪图享受不爱搞卫生,买菜买了一个半钟,一个半钟呀@!是有多懒。买的小河虾,宝儿简单做个家常小炒虾吧,省事儿。
时间: 10分钟内
食材
河虾
600g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
步骤
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1. 小河虾剪去虾须,洗净备用。
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2. 葱姜蒜红辣椒切好备用。
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3. 锅中放油少许,加葱姜蒜红辣椒爆香。
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4. 加小河虾翻炒,同时淋入蚝油、醋。
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5. 加一碗水,中火焖10分钟。
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6. 大火收汁,撒盐少许,炒匀。
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7. 关火在,装盘。
小贴士
小炒虾的口味可根据个人喜好调制。
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