南瓜萄葡干玛芬
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张良net
买了一套新模具,第一次做蛋糕,就选个容易的做吧。加了南瓜的玛芬特别好吃,有南瓜的香甜味,一出烤箱就连吃了2个呢.
步骤
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1. 准备材料
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2. 南瓜切小块放入微波炉中转熟。
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3. 取出压成泥。
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4. 融化的黄油加入白糖搅拌至均匀。
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5. 鸡蛋分次倒入搅拌均匀。
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6. 加入牛奶、南瓜搅拌均匀。
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7. 再加入过筛后的低筋面粉、泡打粉。
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8. 用刮刀自下而上搅拌均匀。
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9. 用汤匙将面糊放入模具中。
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10. 在表面撒上葡萄干作为装饰.
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11. 烤箱预热,中层170度烤20分钟左右即可。
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拌面糊时用刮刀自下而上搅拌均匀,划圈搅拌会产生筋性。
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