栗子酥饼
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看见明天訾溍月
今天，学做一款酥饼，原来打算用坚果打碎加冬瓜糖做馅做一款“坚果酥皮饼”的，由于没有准备足够的用料，所以，做了几个就没有馅了，剩下一些酥皮，怎么办呢，左看看右看看，发现有一包即吃板栗仁，于是，情急之下，将板栗打碎，加些蜂蜜拌均匀做馅，嗯，烤出来原来味道很不错！
时间: 10-30分钟
食材
酥皮
200g
板栗
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 买回来现成的酥皮。 -
2. 将酥皮摊开用模具压出想要的圆形。
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3. 准备一包即吃板栗。
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4. 将板栗放入搅拌机打碎。
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5. 用少许蜂蜜放入打碎的板栗里拌均匀。
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6. 取一块酥皮将板栗馅放入酥皮上。
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7. 将酥皮收口，做成圆饼。
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8. 放入烤箱。
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9. 用温度450F（220°左右）烤二十分钟。
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10. 烤好的酥饼出炉前上一层鸡蛋黄，再烤几分钟即可。
小贴士
由于买现成的酥皮，所以自做这款酥皮饼比较容易，酥皮饼的馅可以随意放自己喜欢吃的食物。
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