莲藕排骨汤
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静谧lump
自从喜欢吃莲藕后，不管莲藕什么做喜欢。炒的莲藕吃起来口感脆脆的，而炖的莲藕吃起来糯糯的，我也很喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
400g
莲藕
250g
蛏干
20g
盐
适量
姜片
适量
步骤
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1. 所有材料准备 -
2. 莲藕去皮切成滚刀块
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3. 蛏干洗净用水泡10分钟
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4. 把所有材料全部放入高压锅里
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5. 注入清水至淹平，大火压上10分钟
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6. 最后出锅时加入盐调味即可
小贴士
因为放了蛏干就不用再放味道、鸡精之类
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