糯米小南瓜
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overwhelming地厚
南方人喜欢吃糯米，所以我女儿喜欢吃还喜欢南瓜，她就是南方人，她娘我是东北的。书归正传，好吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
600g
糯米粉
250g
低筋面粉
30g
油
适量
白砂糖
50g
奶粉
30g
步骤
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1. 准备好所用的原料。 -
2. 南瓜切成薄片。
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3. 置入微波炉里高火6分钟蒸熟。
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4. 多余水份倒出，捣成南瓜泥。
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5. 取一小部分南瓜泥混入奶粉砂糖和低粉，做成馅。
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6. 剩下大部分南瓜泥混入糯米粉和成面团，做皮。
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7. 将做皮的部分分成相等小块，取一块在手上拍成片，拍前手上涂油不会粘。
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8. 取一小勺馅放在皮上，虎口紧收，包紧。
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9. 团成球后稍压扁一下，用牙签划成纹路，缀上一粒枸杞做南瓜柄。入锅大火10分钟蒸熟即可。
小贴士
南瓜馅可以放奶油依口味。