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糯米小南瓜
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性感bandit
糯米蒸南瓜,软糯香甜,端出来好看又好吃
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
450g
南瓜
500g
白糖
200g
杨梅果脯肉
适量
步骤
  • 1. 将所需材料备用, 南瓜去皮切成片;
  • 2. 将切好的南瓜放入电饭锅, 按在煮饭键即可;
  • 3. 将蒸好的南瓜倒入容器中 加入白糖,糯米粉;
  • 4. 用手揉搓成圆团;
  • 5. 将蒸笼刷上层油, 或者铺上保鲜膜;
  • 6. 杨梅果脯肉剪下作南瓜柄, 用刮板在搓圆的南瓜团上压出花纹;
  • 7. 置锅火上,冷水上锅蒸20分钟, 稍微放凉后可以拿出食用。
小贴士
1 最后选用老南瓜,做出的颜色才漂亮;
2 南瓜蒸好要倒入多余的水,稍微放凉后再加入糯米粉搅拌;
3 如果用保鲜膜的话,记得要戳几个洞哦!
4 南瓜柄可以用葡萄干或枸杞代替;
5 蒸的时间视南瓜团的大小自己调整时间。
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