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菠菜猪肝蘑菇汤
5万热度
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心若为城念岚
猪肝菠菜汤,这道菜是很有名的一道补血的汤,适合女性和家里的宝宝来吃~
最重要的是2种食材在一起味道也是挺好的~
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
猪肝
100g
蘑菇
50g
适量
适量
水淀粉
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 锅里加少量的油烧热后加入水烧开
  • 2. 接着倒入蘑菇
  • 3. 水再次煮开后再倒入菠菜
  • 4. 倒入提前腌制好的猪肝
  • 5. 煮到猪肝颜色变浅,加入调料
  • 6. 调料拌匀后,即可关火出锅了
小贴士
猪肝事先用鸡蛋液,酱油和淀粉腌制了一下~所有煮好后上面有些蛋液的浮沫~
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