炖肉烩大白菜
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precede饼干
吃剩的炖肉和肉汤和大白菜烩在一起，是婆婆喜欢的一种吃法，每年过年，她都非常喜欢吃这种烩菜，我们都劝多吃新作的炒菜，她却说，这种烩菜吃着最实惠了，过年的餐桌上，没有这种菜，她都不敢伸筷子呢。唉 其实，是因为家里孩子多，那时条件也不好，她是舍不得呢。如今，家里条件好了，她却早早地去了天国，婆婆，天国里会有这种烩菜吗？
时间: 10分钟内
食材
大白菜
500g
炖肉及汤
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 大白菜 洗净 -
2. 切成粗条
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3. 吃剩的炖肉和汤
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4. 锅中放入少许植物油 放入葱花 倒入大白菜
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5. 加入少许盐 翻炒 变蔫后
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6. 放入剩的炖肉 翻炒
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7. 炖一会儿 白菜变软 肉汤和白菜融在一起 就好了
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8. 好吃又简单的烩菜就好了
小贴士
白菜用外部的 比较禁炖 放少量的盐 因为肉汤中有了咸味
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