千层馅饼
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alteration若馨
馅饼是一种烤焗食品,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。
胡萝卜馅饼是家常主食,营养丰富,胡萝卜富含多种维生素和胡萝卜素,简单健康的早餐。
胡萝卜馅饼是家常主食,营养丰富,胡萝卜富含多种维生素和胡萝卜素,简单健康的早餐。
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
胡萝卜
500g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
步骤
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1. 面粉加水揉成面团,醒10分钟。
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2. 姜去皮切末。
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3. 胡萝卜擦细丝挤干水分。
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4. 胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。
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5. 面团撒薄面压扁。
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6. 擀成长方形包饼。
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7. 面饼一端空一段,开始放馅。
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8. 这样一边放馅,一边卷起来,卷完之后,把边缘捏紧。
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9. 电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
小贴士
如果饼厚,跳闸后多保温几分钟。
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