土豆泥软饼
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魂梦归他处殳
土豆汁有止痛的效果，所以婆婆买了些大土豆，用料理机榨出汁拌上蜂蜜喝，剩下的土豆泥我就做了两张软饼，味道还不错呢
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
鸡蛋
1个
大葱
1段
油
适量
盐
适量
面粉
适量
水
适量
步骤
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1. 大土豆一个，洗净去皮，切块后放入料理机打成土豆泥 -
2. 土豆泥用滤网滤除土豆汁
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3. 过滤好的土豆泥
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4. 一段葱切成葱花
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5. 在土豆泥中加入葱花、一个全蛋
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6. 加入少量面粉和水
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7. 拌匀
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8. 平底锅中放入底油，转匀
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9. 倒入面糊，烙熟
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10. 翻个面在烙至金黄即可
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11. 好了！
小贴士
如果不榨汁的话就可以不用加水了
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