土豆泥小饼
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弎眉桔
家里剩下一个大土豆,再不吃又要发芽了!想起之前看到网上有用土豆泥做的曲奇,晚上用它做了点土豆泥小饼当零食吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
黄油
20g
牛奶
30g
盐
少许
黑胡椒碎
少许
迷迭香碎
少许
百里香碎
少许
步骤
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1. 土豆去皮切薄片
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2. 放入碗里盖上保鲜膜放入微波炉
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3. 高火加热5分钟
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4. 把熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖擀成土豆泥
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5. 我还把土豆泥过筛了,一共240克
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6. 牛奶、黄油放入微波炉中叮至融化
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7. 土豆泥中加入盐、黑胡椒碎、百里香碎、迷迭香碎,再把牛奶黄油加入
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8. 搅拌均匀
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9. 把土豆泥放入装好裱花嘴的裱花袋里
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10. 挤出大小均匀的土豆泥花
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11. 放入预热好的烤箱180度烤18分钟左右
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12. 出炉
小贴士
调味料自己调整,喜欢辣味的可以加点辣椒粉
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