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土豆泥小饼
8.9万热度
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弎眉桔
家里剩下一个大土豆,再不吃又要发芽了!想起之前看到网上有用土豆泥做的曲奇,晚上用它做了点土豆泥小饼当零食吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
黄油
20g
牛奶
30g
少许
黑胡椒碎
少许
迷迭香碎
少许
百里香碎
少许
步骤
  • 1. 土豆去皮切薄片
  • 2. 放入碗里盖上保鲜膜放入微波炉
  • 3. 高火加热5分钟
  • 4. 把熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖擀成土豆泥
  • 5. 我还把土豆泥过筛了,一共240克
  • 6. 牛奶、黄油放入微波炉中叮至融化
  • 7. 土豆泥中加入盐、黑胡椒碎、百里香碎、迷迭香碎,再把牛奶黄油加入
  • 8. 搅拌均匀
  • 9. 把土豆泥放入装好裱花嘴的裱花袋里
  • 10. 挤出大小均匀的土豆泥花
  • 11. 放入预热好的烤箱180度烤18分钟左右
  • 12. 出炉
小贴士
调味料自己调整,喜欢辣味的可以加点辣椒粉
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