土豆泥小糖饼
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人哔豌豆荚吧号
土豆是好食材，做主食比做菜营养好，上次发的太简单，这次改进。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
茶油
适量
盐
适量
面粉
适量
鸡蛋
1枚
杏仁粉
适量
黑芝麻粉
适量
甜菊糖
少许
步骤
-
1. 取一大碗倒入面粉，土豆蒸熟，捣成泥， -
2. 面粉里打入鸡蛋，放入土豆泥，放适量水合成面团，
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3. 把甜菊糖粉分别加入到两种粉粉里，拌匀，
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4. 把面团揪成若干小剂子，分别包入两种粉粉，
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5. 平锅倒入少许茶油，稍热放入小饼两面煎黄，盛盘趁热吃特香。
小贴士
面要和软一些。
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