煎土豆丝杏鲍菇饼
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栾杀戮天下
土豆饼家里经常吃，今天加入了一些杏鲍菇，口感很好，而且还伴有杏鲍菇的鲜味儿，很好的一次尝试，而且用电饼铛烙饼，表皮还脆脆的，真是好吃啊！
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
杏鲍菇
100g
土豆
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
水
适量
细香葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好土豆和杏鲍菇 -
2. 杏鲍菇切大片
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3. 将杏鲍菇煎至两面呈金黄色
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4. 土豆擦丝
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5. 倒入面粉、胡椒粉、盐和油
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6. 加入葱花和适量的酱油，加入水合成糊状
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7. 加入切成丝的杏鲍菇
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8. 电饼铛涂油，将面糊平铺在饼铛上，盖上盖煎4分钟
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9. 一面呈金黄色后煎另一面，煎好即可
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10. 成品
小贴士
烙饼尽量薄一点，外酥里嫩的口感很好吃。