土豆炒杏鲍菇
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采秋糯帅哥
第一次尝试这样的搭配,本来是因为家里没有什么食材了,没想到搭在一起还挺不错的,这种做法,好象把杏鲍菇的鲜味最大程度地调动起来了,我喜欢.
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
杏鲍菇
半个
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切粗丝. -
2. 土豆也切成较粗的丝.
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3. 葱切成葱花.
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4. 锅中加入适量的油,烧热后炒香葱葱绿.
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5. 同时下入土豆和杏鲍菇.
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6. 调入花椒粉.
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7. 调入生抽.
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8. 翻炒至食材断生,加入蒜末.
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9. 炒匀即可出炉装盘.
小贴士
喜欢吃辣的,可以在爆锅时加入适量的干红辣椒.
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