香辣豆腐卷
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萌哒哒的傲气亦桃
这个是参照超市的做法做的,有次去天虹的地下超市买了一次,人家做的味道那叫好,谁让家里的2个馋猫爱吃呢,试着做一下,这次卷的不是太成功,下次再努力
时间: 10-30分钟
食材
豆腐皮
3张
大葱
1根
香菜
3根
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
孜然
适量
步骤
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1. 准备好3张豆腐皮
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2. 准备好大葱和香菜
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3. 将香菜切丝备用
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4. 将葱切丝备用
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5. 锅内加水烧开放入豆腐皮焯一下。
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6. 烫好后捞出备用
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7. 准备好辣椒酱
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8. 准备好孜然面
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9. 将辣椒酱和孜然面混合。
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10. 将豆腐皮卷入葱和香菜
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11. 卷好后抹上酱,切段即可
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12. 切好后用签子串上
小贴士
1、豆腐皮要用热水焯过。