芦笋炒肉丝
2.6万热度
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柑嫉既谢钾
芦笋的营养价值非常高！但是芦笋的价钱也高。以前我们这里没有种植还难以买到，现在慢慢有了，价格也不那么高高在上了，所以也得以常常吃了。
时间: 10分钟内
食材
猪瘦肉
100g
芦笋
200g
油
适量
盐
适量
烤肉酱
适量
姜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净切丝，芦笋洗净切段 -
2. 肉丝用烤肉酱搅拌入味
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3. 锅里油热，放姜丝，肉丝煸炒
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4. 当肉丝转色，加点料酒炒2分钟
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5. 放入芦笋煸炒
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6. 当芦笋转色，加盐，鸡精煸匀即可
小贴士
1.没有烤肉酱，可以用料酒，淀粉搅拌一下再炒.
2.芦笋很容易熟，炒的时间不可长。
2.芦笋很容易熟，炒的时间不可长。