肉末拉皮
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希望shabby
炎热的夏天吃什么都没胃口，拌个拉皮吃吧，这样既简单又凉爽，而且还非常美味哦。大家不妨也试一试，非常开胃哦。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
拉皮
300g
香菜
1棵
里脊肉
50g
糖
10g
盐
2g
醋
15ml
芝麻酱
20g
酱油
5ml
大蒜
2瓣
步骤
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1. 里脊肉切丁。 -
2. 锅内放少许油。
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3. 炒肉丁，加酱油。
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4. 盛出。
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5. 黄瓜洗净切丝。
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6. 摆放盘中。
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7. 拉皮用温水泡一下。
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8. 捞出放在黄瓜上。
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9. 糖、醋、盐、芝麻酱调汁。
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10. 浇在拉皮上。
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11. 放上肉末。
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12. 大蒜拍碎，放上。
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13. 撒上香菜即可。
小贴士
酸甜度可以依个人口味。我买的水晶拉皮，一袋300g的那种。