青椒肉丝炒毛豆
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令狐冲automate
如果你也和我当年一样，以为毛豆只是五香水煮一种烹饪方式，那真的太遗憾了，毛豆最美味的烹饪就是剥了皮炒，无论配榨菜，配青椒，配丝瓜，怎么做超级好吃。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用对女性保持苗条身材作用显著呢
时间: 10分钟内
食材
毛豆
400g
青椒
150g
肉丝
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 香葱切末 -
2. 青椒去蒂头去瓤切丝
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3. 热锅冷油爆香葱花
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4. 放入肉丝加入少量的水翻炒至变色
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5. 加入青椒丝炒变色
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6. 加入毛豆米，生抽，糖，盐和鸡粉以及少量的水翻炒至熟
小贴士
毛豆喜欢软的可以加水盖盖焖煮，这样比软软