凉拌黄瓜薄粉皮
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土豆fastener
这次拿回来的粉皮跟之前不一样的，这次是薄粉皮，就是不用煮，只用开水一趟就软了就可以吃了的，跟黄瓜一起拌很好吃的~
时间: 10分钟内
食材
薄粉皮
2张
黄瓜
1根
蒜米
4粒
盐
1勺
白砂糖
1勺
味精
1/4勺
陈醋
2勺
花生油
1勺
香油
1/2勺
老干妈辣酱
1勺
步骤
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1. 粉皮掰成小块，用开水泡上。 -
2. 黄瓜切细丝。
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3. 泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。
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4. 加入少许切碎的蒜米。
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5. 加入适量盐。
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6. 加入白砂糖。
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7. 加几粒味精。
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8. 加适量陈醋。
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9. 加入适量花生油。
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10. 加入少许香油。
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11. 加两勺老干妈辣椒酱，充分拌匀即可。
小贴士
这凉拌菜一定要放蒜米，不放蒜的话味道会差很多。
放少许老干妈辣酱也很提味。
放少许老干妈辣酱也很提味。