芦笋鸡粥
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小拼头哘全
知道我主攻自己的早餐，一般在老爸老妈那儿蹭饭的时候，总还会顺带一些走人。这不，老爸给了小半只鸡，就这小小的1/4只，我还搞了两吃，哈哈，自己都得意啊~~
食材
芦笋
100g
大米
100g
鸡
300g
姜片
适量
黄酒
适量
步骤
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1. 先煮鸡，加黄酒、姜片，约炖半小时。 -
2. 大米提前浸泡。
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3. 鸡汤过滤一下。
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4. 烧开后加入米，煮开后转小火。
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5. 煮至黏稠后加入芦笋，煮开即可。
小贴士
建议鸡汤过滤一下，汤汁清爽。