黄瓜干
1.2万热度
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簿埔哑乌捞
黄瓜除了切片烧汤，切片炒菜，切片腌制，还能干什么？
今年的夏天特别的热，出了感觉热，亲，你好好利用了这太阳了吗？
这道黄瓜干就是大自然的恩惠呢！
今年的夏天特别的热，出了感觉热，亲，你好好利用了这太阳了吗？
这道黄瓜干就是大自然的恩惠呢！
时间: 1-2小时
食材
黄瓜
500g
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
步骤
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1. 准备一些老黄瓜 -
2. 将黄瓜对半切开
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3. 去瓤
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4. 用盐将黄瓜全身都擦一下
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5. 放在太阳下晒，第一天晒后
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6. 再晒一天，变成这样
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7. 用水浸泡，洗干净
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8. 切小段
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9. 热锅冷油，将辣椒酱放入锅中爆香
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10. 将黄瓜干倒入锅中煸炒，再加一勺自制辣椒酱
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11. 稍微加点水焖煮一下
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12. 出锅了
小贴士
1.黄瓜的瓤一定要去干净哦，不然晒的时候容易腐。
2.吃之前一定要浸泡开。
3.一定要晒得干干的，晒好的黄瓜干可以冻冰箱，随吃随取。
2.吃之前一定要浸泡开。
3.一定要晒得干干的，晒好的黄瓜干可以冻冰箱，随吃随取。