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大头菜炒虾
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挫睡狗窝的猪季窝
经常吃虾,但是美味要变化,今天试试炒大头菜,味道很棒呀!宝宝爱吃,说比烤大虾好吃!净瞎说,应该是吃腻了烤大虾吧!
时间: 10分钟内
食材
6只
大头菜
300g
适量
适量
料酒
适量
适量
步骤
  • 1. 大头菜洗净泡水。
  • 2. 洗净后撕成片状。
  • 3. 虾洗净备用。
  • 4. 锅中加入适量油放入蒜片爆香,加入虾。
  • 5. 翻炒至虾变色。
  • 6. 加入少许料酒。
  • 7. 加入大头菜。
  • 8. 加入盐。
  • 9. 大火翻炒均匀即可。
  • 10. 菜炒倒,有点软即可。
  • 11. 成品图。
小贴士
大火翻炒,大头菜撕碎味道比切刀的好吃。
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