泡椒猪耳
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ohm天穹
第一次做泡椒猪耳，感觉还很好吃，适合下酒。做这个菜也是在豆亲得菜谱看见得，做之前都还很怀疑好不好吃，结果还真不错。
时间: 1-2小时
食材
猪耳
500g
盐
5g
味精
适量
泡椒
适量
芹菜
适量
大葱
20g
泡红椒
适量
姜
20g
蒜
20g
花椒
适量
步骤
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1. 准备好猪耳，姜，蒜，大葱，芹菜 -
2. 猪耳洗好好加水下锅煮
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3. 加一点大葱叶和姜一起煮
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4. 大葱和芹菜切段
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5. 切好后，把调料放在一起
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6. 买了一袋泡椒
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7. 把泡椒倒入调料里面，山椒水也一起倒入
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8. 加一点自己家的红泡椒
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9. 猪儿煮好后
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10. 切片
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11. 切好后直接倒入调料婉
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12. 泡3个小时就可以吃了
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13. 已经做好了
小贴士
需要多一点的泡椒水，