貌似很久没吃猪肝了，所以就买了点，可猪肝的做法就那几样。也很容易做老，听朋友说可以将猪肝切片放入水中焯熟即可捞出，搭配生抽蘸着吃。味道也是非常不错的。可家里有个小宝贝，还是炒好了。