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拌菠菜
4.8万热度
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姆潭蚊负鼻
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。拌菠菜清淡可口,一般人都爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
250g
适量
适量
花生米
适量
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 菠菜择好洗净
  • 2. 开水焯
  • 3. 焯好放凉水中,攥去多余水分
  • 4. 切成均匀的段
  • 5. 锅热放少量的油将花生米放入翻炒
  • 6. 摆放盘中
  • 7. 准备三和油
  • 8. 将三和油放入可吃了。
小贴士
配制三和油时加少量的白糖。
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