卤子炖土豆
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辛老酒挽旧友
刚炒了些卤子,所以中午只剩自己了,所以炖了点土豆来吃,味道还很不错,在炖的时候加了点西红柿在里面,很好吃哦!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
西红柿
80g
油
适量
盐
适量
卤子
适量
酱油
适量
开水
适量
步骤
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1. 准备好一个土豆
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2. 把土豆洗干净去皮
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3. 用刀把土豆切成块
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4. 用水把土豆泡一下
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5. 西红柿洗净
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6. 把西红柿切成块
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7. 炒勺中加入适量的油加热
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8. 把切好的土豆西红柿倒入炒勺中
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9. 加入适量的酱油
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10. 再加点盐
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11. 取适量的卤子加入炒勺中
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12. 加入适量的开水在炒勺中
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13. 待土豆炖熟了之后即可出锅
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14. 盛入碗中食用
小贴士
土豆里面加点西红柿味道会更好,也不容易黑汤
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