鸡蛋小炒
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思潮prediction
夏天很喜欢吃一些清淡的蔬菜，还要在菜的卖相上下点功夫，这样才会让家人吃的清爽，有食欲。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
洋葱
1个
青椒
1个
西红柿
2个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
3g
步骤
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1. 洋葱洗净切条 -
2. 西红柿洗净切块
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3. 青椒洗净切块
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4. 鸡蛋打散后放入油锅里煎成块状
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5. 取出装入盘中备用
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6. 锅中放油烧热后放入切好的洋葱煸炒
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7. 依次放入西红柿煸炒
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8. 在放入青椒
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9. 放入炒好的鸡蛋
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10. 放入盐
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11. 倒入生抽
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12. 放入味精翻炒1分钟就可以了
小贴士
很普通的家庭小炒，只要把鸡蛋事先炒熟装盘备用，等其他食材依次放入后。再倒入炒好的鸡蛋就可以调味快速出锅。