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青椒番茄土豆片
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维运蹲街守护
土豆以前都是切丝炒的,从来没这样做过。这个做法是从网上看到的,两次放蒜末很香,有点酸有点甜有点辣有点咸,味道很不错哦。
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
西红柿
1个
青椒
1个
适量
适量
大蒜
2瓣
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 青椒西红柿切块。
  • 3. 土豆切片。
  • 4. 大蒜切末。
  • 5. 起油锅放入一半蒜末煸香。
  • 6. 放入土豆煸炒。
  • 7. 放入西红柿。
  • 8. 放盐。
  • 9. 放生抽。
  • 10. 西红柿变软时放入青椒。
  • 11. 最后放入余下的蒜末翻炒一会即可。
小贴士
土豆炒之前用水冲一下。
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