毛豆肉末烧豆腐
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单身discourse
很喜欢吃毛豆烧豆腐，今天买的豆腐不是很好，怎么放到锅里，不干搅动都已经有点碎了，下次不买他家的了
用豆腐拌米饭，很香的
用豆腐拌米饭，很香的
时间: 10分钟内
食材
豆腐
400g
肉
100g
毛豆
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 所需原料，肉，豆腐，毛豆 -
2. 毛豆去皮洗净
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3. 豆腐洗净切块
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4. 肉洗净剁成肉末
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5. 锅中放油，放入肉末煸炒
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6. ，肉末变色后放入豆腐一起煸炒
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7. 放入适量的料酒
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8. 放入少许酱油
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9. 加入适量的水
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10. 放入毛豆，葱花
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11. 放入适量的盐
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12. 放入适量的糖
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13. 放入适量的味精，大火炖3-5分钟
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14. 即可出锅装盘
小贴士
豆腐做好选用南豆腐，比较嫩，做出来好吃