素炒什锦
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老头forum
家里买了好多干菜,很喜欢吃干豆角,腐竹,于是偶就来了一个大杂烩。喜欢的朋友也可以是着做一做哦。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
100g
包菜
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
干豆角
适量
木耳
5朵
腐竹
15g
黄花菜
15g
步骤
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1. 泡发木耳
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2. 干豆角
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3. 腐竹
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4. 泡好的黄花菜
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5. 番茄切丁备用
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6. 包菜丝
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7. 泡好的黄花菜最好过一遍开水喔
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8. 锅里放油。蒜瓣,花椒,番茄
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9. 待番茄烧出水是放入包菜丝,再放入豆角
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10. 紧接着就可以放入木耳腐竹黄花菜啦
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11. 放入鸡精
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12. 出锅前放入酱油
小贴士
黄花菜一定要泡至少两小时以上,过一下开水喔,防止中毒了。