凉拌双耳
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偌山橇辽啃
前几天天气忽热，就想吃点爽口的菜。看着买来好一段时间的木耳和银耳，再看看网上的菜谱，今天晚上就凉拌了他们吧。
时间: 10分钟内
食材
木耳
30g
银耳
30g
芝麻油
适量
盐
适量
味极鲜
少许
老抽
少许
香醋
适量
白糖
少许
大蒜
2个
步骤
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1. 木耳。银耳用温水泡发，然后放冷水，煮10分钟 -
2. 胡萝卜去皮 。
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3. 煮好的木耳和银耳用冷水，冲洗。
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4. 胡萝卜切丝。
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5. 用少许盐腌制。腌出水分，去掉。
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6. 准备调汁，大蒜三瓣，芝麻油，盐，味极鲜，老抽，香醋，白糖
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7. 大蒜用刀面拍一下。这样是为了更好的出汁。
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8. 把所有调味根据个人喜好，添加。
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9. 混合所有材料。
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10. 排毒美容的凉拌菜就好了。
小贴士
木耳和银耳，个人觉得需要煮一会。