番茄青椒土豆片
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菟慖虫魔韩立
上次回老家带回了很多土豆，最近的任务就是研究怎么吃土豆。今天搭配番茄、青椒做了这份香喷喷的番茄青椒土豆片，味道鲜美，营养丰富。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
1个
土豆
200g
青椒
1个
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 青椒切块 -
2. 土豆去皮切片
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3. 番茄去皮，切块
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4. 坐锅，放油，爆香蒜片
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5. 倒入土豆片
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6. 翻炒至熟
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7. 放入青椒，翻炒一会儿
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8. 放番茄
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9. 翻炒均匀
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10. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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11. 装盘
小贴士
1、土豆片不好熟，所以要先炒熟。
2、番茄可以用勺子刮一下去皮。
2、番茄可以用勺子刮一下去皮。