西红柿圆白菜汤
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记得我小时候家里经常做这种汤。那时生活条件不是很好,孩子也多就做这种汤,连汤带菜就吃,并且吃的还很香吃的也非常多。好像肚子里没有油水。现在做就觉得是一种回忆。
食材
西红柿
200g
圆白菜
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 西红柿洗净切碎
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2. 圆白菜洗净切丝
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3. 葱炝锅
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4. 倒西红柿煸炒成酱汁
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5. 倒水
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6. 锅开倒圆白菜
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7. 放盐煮2分钟
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8. 打鸡蛋
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9. 最后放味精关火
小贴士
西红柿要煸炒成酱汁再倒水,这样做的汤很浓。