西红柿娃娃菜汤
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整洁undesirable
假期结束，来一道酸酸甜甜开胃菜，化解积食，解油腻。荤素搭配，营养均衡，老少皆宜。
为了尽快回复上班状态，要从饮食开始调整。少吃肉，多吃蔬菜，吃少量的肉，或在蔬菜中加点肉末，注意休息。这样就能迅速调整上班状态。
西红柿娃娃菜汤是一道不错的选择。酸酸甜甜，有肉有素菜，开胃好爱吃，还能防癌，防辐射
为了尽快回复上班状态，要从饮食开始调整。少吃肉，多吃蔬菜，吃少量的肉，或在蔬菜中加点肉末，注意休息。这样就能迅速调整上班状态。
西红柿娃娃菜汤是一道不错的选择。酸酸甜甜，有肉有素菜，开胃好爱吃，还能防癌，防辐射
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
2颗
西红柿
1个
甜豆
100克
猪瘦肉
150克
花生油
3ml
盐
3克
生粉
10克
生抽
1ml
白砂糖
5克
香菜
10克
生姜
1克
步骤
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1. 准备好娃娃菜、西红柿、甜豆、猪瘦肉、香菜等； -
2. 娃娃菜洗净，沥干水，切丝；
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3. 甜豆洗净，沥干水，西红柿洗净去皮，切粒；
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4. 猪瘦肉洗净，切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制；
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5. 热锅，倒油，放入肉丝、生姜丝爆炒熟，起锅；
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6. 中小火，煸炒甜豆熟，起锅；
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7. 西红柿粒，放盐、糖煸炒，熬煮成浓稠；
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8. 加入适量的饮用水，煮沸；
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9. 把娃娃菜丝，加入煮八成熟；
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10. 加入生粉勾芡，再次煮沸；
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11. 把炒好的甜豆、肉丝放入煮；
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12. 放盐、香菜拌均即可出锅。
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13. 酸酸甜甜，非常开胃的一道菜汤
小贴士
1.娃娃菜要选择颜色偏深的菜甜，不要白色太多的；
2.娃娃菜切丝，容易熟；
3.肉要切丝，容易熟；
4.放生粉勾芡能熬煮成浓稠好喝的汤。
2.娃娃菜切丝，容易熟；
3.肉要切丝，容易熟；
4.放生粉勾芡能熬煮成浓稠好喝的汤。
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