苏伯汤
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就一只小猪
苏伯就是英文soup的发音，而这个英文词的意思就是汤。
小时候不知道为什么要管这个汤叫苏伯汤 ，但是很喜欢喝。酸酸甜甜的，面面的土豆，西红柿还有卷心菜也很好吃，每次妈妈做给我吃都能吃下一大碗。这次做没有放牛肉全素的苏伯汤一样味道十足。
小时候不知道为什么要管这个汤叫苏伯汤 ，但是很喜欢喝。酸酸甜甜的，面面的土豆，西红柿还有卷心菜也很好吃，每次妈妈做给我吃都能吃下一大碗。这次做没有放牛肉全素的苏伯汤一样味道十足。
时间: 10-30分钟
食材
卷心菜
200g
西红柿
200g
土豆
150g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
番茄酱
适量
葱
适量
香菜
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 卷心菜用手撕好，洗净，控水备用
-
3. 土豆去皮，西红柿洗净 切块
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4. 锅内放少许油，放葱姜蒜爆香
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5. 卷心菜放入油锅中炒至变色
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6. 加入土豆和西红柿翻炒
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7. 加入水、盐、白糖大火烧开
-
8. 加入少许番茄酱，盖盖子转小火15分钟左右
-
9. 煮好的汤盛好撒上香菜
小贴士
番茄酱可以增味，没有也可不加。
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