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牛腩苏波汤
7.5万热度
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glorify祝愿
很喜欢吃筋头巴脑!这么炖,肉也很软了,菜也趣味了!
时间: 1-2小时
食材
牛腩
500克
地瓜
2个
大头菜
半个
西红柿
2个
2勺
酱油
1勺
步骤
  • 1. 牛腩要用压力锅压一下!
  • 2. 压好后,在用一般的锅炖就行!
  • 3. 西红柿地瓜切块
  • 4. 还有大头菜
  • 5. 先放地瓜,西红柿,大头菜,然后调料!简单又好吃!
小贴士
芥菜头要煮透煮烂才好吃,炒匀后加上适量清水焖煮,让牛筋丸和芥菜的味道头互相渗透提味。
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