百年一遇的高温天气，好不容易降温了。温度突降，弄得我还没适应过来，这不，感冒发烧了。昏睡的天昏地暗都不想动弹，口里没味道，净想吃点开胃滴。还是好多天以前买的几个西红柿，一直没吃。想起小时候，老爸给做的白糖腌渍番茄，忽然想吃了。爬起来，处理好番茄，撒上白糖，放进了冰箱•••
西红柿富含维C，可生津止渴、健胃消食；消除疲劳、增进食欲。西红柿适宜暑热烦渴、口干发热、食欲不振者。对于感冒发烧恢复期，用来补充维C是不错的选择。薄荷，属辛凉性发汗解热药，对治疗感冒等症有一定的帮助。

【相宜配伍】
1、西红柿与鸡蛋搭配炒食，营养价值最高。
2、西红柿与藕节、白茅根配伍、绞汁饮服，用于阴虚血热、牙龈出血者。

【相克配伍】
西红柿中含有大量的酸类，与红薯搭配，在胃中形成不易消化的物质，导致腹泻、腹痛。

【单味应用】
患有口疮，可口含西红柿汁，或涂抹疮面，每次数分钟，一日数次，效果显著。