我很喜欢吃菌菇类的食物,菌菇类不论是搭素的或是搭荤的,都是很百搭又营养健康,这道是妈妈教我的,她说不论是雪白菇或鸿喜菇,搭个姜丝拌炒,在加上七味粉调味,就很好吃。这次我用鸿喜菇,多加了处理调味好的猴头菇和青椒一起拌炒,最后用七味粉调味,真的很快就光盘了,美味又不失营养,吃的健康又少油。