啤酒野山菇炖鸡块
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屈耳边情话
东北的小妹妹送了一点也蘑菇，是她父母 上山亲自采的，味道就是不一样，问着就香，很天然的味道，加上妈妈自己养的鸡，蹲在一起，别提多鲜了，我还加了啤酒，味道根式独特，一点都不腻，只是纯香！
时间: 1-2小时
食材
鸡块
500g
蘑菇
50g
油
适量
盐
适量
啤酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
步骤
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1. 鸡块泡去血水 -
2. 野山菇泡发
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3. 锅烧热，到一点点油
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4. 放鸡块翻炒
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5. 调料
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6. 啤酒
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7. 炒的肉全部变色
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8. 加调料盒啤酒
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9. 砂锅加水，和蘑菇水
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10. 把炒好的鸡块倒入砂锅内炖2小时左右
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11. 好香啊
小贴士
泡蘑菇的水用来炖鸡，特别好
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