红烧鲫鱼
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殳梦菡虚
五一在家劳动没有出门。明天要起大早出去玩一天。今天买到了鲫鱼,给宝贝炖一条,我害怕鱼刺,剩下的就放冰箱,等有机会再做。
时间: 10分钟内
食材
鲫鱼
160g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
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1. 鲫鱼1条,收拾干净。
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2. 起油锅,下鲫鱼煎。
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3. 翻过来煎另一面。
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4. 加水。
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5. 加生抽、老抽、盐大火炖煮。
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6. 炖煮入味,汤汁渐干,即可出锅。
小贴士
炖煮入味即可。