肉粒酱烧豆腐
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诎蒙钠鼻皆
原本还不知道要做红烧汁焖豆腐的，一下想到红烧肉晨的汁还有很多，可以用来焖豆腐，味道真超极好
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
150g
豆腐
500g
油
适量
盐
适量
红烧汁
1大匙
淀粉
适量
味极鲜
少量
步骤
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1. 豆腐切成小块 -
2. 瘦肉切成小粒
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3. 在肉粒里加入淀粉、味极鲜、油、盐腌15分钟以上
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4. 锅里加入油烧热
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5. 排入豆腐煎一下
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6. 豆腐煎好后倒入腌好的肉粒翻炒
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7. 盐、淀粉、味极鲜加入水调成汁
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8. 调好的汁倒入
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9. 加入1大匙的红烧肉汁
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10. 盖上锅盖焖3分钟左右
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11. 美味的肉粒酱烧豆腐
小贴士
1.也可以把豆腐煎更金黄点再焖