酱烧豆腐
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思虑fitness
豆腐是一种很好的养生食材，这款酱烧豆腐用豆瓣酱和甜面酱炒至，是一道很好的家常炒菜。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
600g
葱
5g
姜
3g
豆瓣酱
10g
甜面酱
10g
花生油
25ml
清水
50ml
盐
2g
步骤
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1. 豆腐切块。 -
2. 葱姜切末。
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3. 热锅下油，先放入一半的葱姜炝锅。
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4. 再放入豆腐。
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5. 翻炒一分钟。
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6. 放入剩余的葱姜末，豆瓣酱，甜面酱，盐，清水炒匀。
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7. 盖盖转中火烧3分钟，关火。
小贴士
适当多放些油。