红烧甲鱼
2.9万热度
99收藏
收藏
|
virtual雨欣
甲鱼有好多种做法,可清蒸,可清炒,今天我做了红烧的,也特别的美味。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
甲鱼
1只
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
老抽
适量
糖
适量
步骤
-
1. 甲鱼洗净
-
2. 切块
-
3. 热油锅,葱姜煸炒出香味,倒入甲鱼
-
4. 加料酒,老抽,糖,水
-
5. 大火煮开转中火煮15分钟左右收汁
-
6. 出锅
小贴士
因为甲鱼外面有一层薄翼,要用开水烫,才能洗净
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度