芸豆金银蹄汤
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你画的像坨屎
芸豆金银蹄汤,是一道美容润肌，益肾、补气提的养生汤。芸豆金银蹄汤，醇香味美、鲜咸爽口，营养还十分丰富。,适合老年人食用。
时间: 1-2小时
食材
火腿爪
1只
鲜猪爪
1只
芸豆
100g
姜片
适量
步骤
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1. 准备好所有食材。 -
2. 将以火腿爪浸 泡一夜，用热水洗净、刮净。
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3. 芸豆提前泡至。
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4. 砂锅加清水，加入火腿爪用文火炖，煮沸后1小时。
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5. 把鲜猪蹄洗净，斩成块，姜切片。
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6. 另起锅注入水，加入料酒烧开，下入鲜猪蹄煮至2分钟后捞出沥干水分。
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7. 砂锅中加入焯水的鲜猪蹄。
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8. 烧开后，撇去油脂和血沫。
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9. 加入姜片。
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10. 盖好盖子，继续小火煲制1小时。
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11. 加入芸豆。
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12. 继续煲制至芸豆绵软即可。
小贴士
腿爪本身很咸很鲜了，不需要再添加任何调料了。
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