芸豆炖猪蹄
6.9万热度
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HHHitchcock
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时间: 10-30分钟
食材
猪蹄
两只
芸豆
一小碗
生姜
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
胡椒
适量
步骤
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1. 猪蹄洗净，用水烧开出去血水。
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2. 炒锅放油，烧热后加入生姜片，猪蹄，料酒爆炒。
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3. 炒几分钟，然后加入开水用砂锅炖，大概小火2个小时，放盐，胡椒，起锅放葱
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4. 做好的成品
小贴士
肉切好了以后拿开水煮一下肉，变色捞出，