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花生酱
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裘茂实报
对于花生酱,俺真的是爱啊!
抹面包、做饼干、拌凉菜。。。。
那浓浓的醇香,怎么做都好吃

买市售花生酱?
仔细看看配料表
氢化植物油、防腐剂、添加剂。。。。
额,还敢买吗?

自己动手,丰衣足食
这是谁说滴
对,就是要自己动手
几步
只需几步就能吃到木有任何添加剂的花生酱
时间: 10-30分钟
食材
花生仁
250g
食用油
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 原料:花生 仁、白糖、食用油(熟油)。
  • 2. 烤箱预热,花生放入烤箱,150°烤制15分钟左右。
  • 3. 烤熟的花生仁剥去红衣备用。
  • 4. 剥好红衣的花生仁放入料理机中,加入白糖。
  • 5. 加入食用油,两勺就可以。(食用油要提前熬一下,不然会有生油味)
  • 6. 按研磨键,把花生打成细细的颗粒。
  • 7. 打磨好的花生酱。(感觉有些稠)
  • 8. 如果觉得花生酱太过浓稠,可以适当加入熟花生油,调到自己满意为止。
  • 9. 做好的花生酱,抹面包、做饼干,做什么都可以,随你啦!
小贴士
所用的食用油需要提前熬制一下,防止有生油味。
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