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花生酱
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裘茂实报
对于花生酱，俺真的是爱啊！
抹面包、做饼干、拌凉菜。。。。
那浓浓的醇香，怎么做都好吃

买市售花生酱？
仔细看看配料表
氢化植物油、防腐剂、添加剂。。。。
额，还敢买吗？

自己动手，丰衣足食
这是谁说滴
对，就是要自己动手
几步
只需几步就能吃到木有任何添加剂的花生酱
时间: 10-30分钟
食材
花生仁
250g
食用油
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 原料：花生 仁、白糖、食用油（熟油）。
  • 2. 烤箱预热，花生放入烤箱，150°烤制15分钟左右。
  • 3. 烤熟的花生仁剥去红衣备用。
  • 4. 剥好红衣的花生仁放入料理机中，加入白糖。
  • 5. 加入食用油，两勺就可以。（食用油要提前熬一下，不然会有生油味）
  • 6. 按研磨键，把花生打成细细的颗粒。
  • 7. 打磨好的花生酱。（感觉有些稠）
  • 8. 如果觉得花生酱太过浓稠，可以适当加入熟花生油，调到自己满意为止。
  • 9. 做好的花生酱，抹面包、做饼干，做什么都可以，随你啦！
小贴士
所用的食用油需要提前熬制一下，防止有生油味。
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