您的位置: 首页>菜谱分类>花式蒸茄子
花式蒸茄子
2.8万热度
163收藏
落寞persistence
姐姐秋收的时候,收获了这样一只非常奇葩的茄子,看着他就有一种气势,螺旋式上升,给人一种动力,也许是被风刮到,或许是被同类的磕碰,总之它的长势的确不容易,中间就像是被绳子拉住一样,不再生长,外围还在继续拼命的长大,于是就长成了螺旋状,居然转了两圈,感叹生命的伟大!蒸一道忘不掉的美味,让他继续为人类绽放生命的火花,愿生活永远充满阳光。
时间: 10分钟内
食材
茄子
1个
火腿肠
1根
番茄
适量
辣椒酱
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 茄子洗净备用
  • 2. 整只茄子打花刀
  • 3. 锅中加入适量的水,茄子上屉蒸5-10分钟左右,注意观察,别蒸过了,蒸过了就不好吃啦
  • 4. 蒸好的茄子取出晾凉备用
  • 5. 火腿肠去皮;黄番茄洗净;洋葱去皮洗净备用
  • 6. 火腿肠切片;番茄切片,去掉中间的番茄仔;洋葱切薄薄的片备用
  • 7. 取一片火腿肠,放上一片番茄,中间加一些准备好的辣椒酱
  • 8. 上边再放上一片薄薄的洋葱片,不喜欢生吃洋葱的可以不放
  • 9. 将做好的每一片火腿番茄洋葱片塞入蒸好的茄子中就OK了,看着是不是很有食欲!
小贴士
配菜随自己喜欢添加,不喜欢生吃洋葱可不加。
这道菜的其他做法

花式蒸茄子

152收藏
6.4万热度

老干妈蒸茄子

161收藏
1万热度

美貌与实力并存的花式蒸饺

50收藏
9.1万热度

韩式煎茄子-迷迭香

44收藏
7.4万热度

花式蒸饺

28收藏
8.3万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱