五花肉炖土豆
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刚毅
土豆和五花肉真的是食材中的好搭档。喜欢吃里面的土豆，软软糯糯，吸足了五花肉的肉香，吃在嘴里真有说不出的满足感！
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
土豆
2个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
八角
适量
花椒
适量
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备五花肉，削皮的土豆。 -
2. 土豆切成滚刀块。
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3. 五花肉切块儿
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4. 葱姜、辣椒、八角花椒备用。
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5. 锅里放油，油热后放入八角和花椒
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6. 放入五花肉煸炒片刻，放葱姜、辣椒。
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7. 加适量酱油
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8. 放入土豆翻炒。
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9. 加水、加盐炖十几分钟即可。
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10. 成品。
小贴士
五花肉煸出油脂再放土豆，这样才会好吃！
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